これが５２１丼！
2006年08月18日
いきつけのイタリアンの店で、
何気に悪気なくに丼が食べたいなって話を、
スタッフ達としていたらシェフが出てきて、
突然に「面白いからやってみましょうか？」ときたので、
僕も面白い気持ちと期待を込めて、たのむことにしました。
するとこんな感じで出来ましたぁ～
なんとウニとスモークサーモンの親子のような他人丼！
のりとわさび醤油をかけて、 そしてピクルスをつけて。
かなり旨いので、この２カ月位で数回頼んでいます。
いつも同伴者にも大変好評です。
そしてついた丼の名前が５２１丼！
ご飯５、サーモン２、ウニ１、という割合かどうかは知らないですが、
どうやら僕のコニィからきた５２１のような気がします。
びっくりな裏メニューの登場に有難や有難や！
