裏道を駆け抜けろ!アストンマーチン!
2006年07月09日
料理屋の秋山から戻り、
都ホテルにて約15分間の睡眠の後に、
途中からフランス対ポルトガル戦を見る。
見終わってから朝食バイキングに行く。
世界中の料理がありました。
ちょっとウトウトしましたが、
朝早くからお客様が来店されるので準備をする。
うちの姉のお知り合いのお客様がこられ、
姉の話で軽く盛り上がる。
本日は正午過ぎにアポイントのお客様が終了したので、
ホテルをチェックアウトし、シロガネーゼなロゼストに向かう。
以前ここでカバンをオーダーしていたのを取りに来たのでした。
恵比寿に向かいFPMさんとKIKIの川崎さんと
代官山でイタリアンランチをいただく。
実は今日はFPMさんの40回目のお誕生日なのです。
おめでとうございます。
美味しい白ワインに拘りの食材の料理を堪能する。
食べていた時に気づいたんだけど、
うちの店も参加している結婚式場
「江坂のMiaVia(ミアビア)」のレシピを担当する
植竹隆政シェフのお店であった。
そしてFPM氏の愛車アストンマーチンに乗り、
品川まで送ってもらう。
今まで恵比寿、白金方面から品川へはタクシーで、
百回はゆうに超えるくらい移動してきましたが、
アストンマーチンはその殆どの行程を裏道を通り、
あまり信号に引っかかりません。
しかも、その道をタクシーで通るとなんと平均三百円は安いらしい。
裏道の全ては覚えられませんでしたが、
ちょっと試したくなるワクワク感がある裏街道、
「あっここに出るのかぁ!」の快感がたまりませんね。
昼の東京はスピードで飛ばすことが出来ないので、
あっと驚きのアストンマーチンの裏道でした。
ここでひと読み
「人生は表参道!タクシーは裏街道!これが正解!」
「DJの基本は無駄をなくすことだ!」とは私コニーの弁
誕生日のFPMさんは今日も流石に輝いていました。(^O^)

